Como meu filho desenvolveu alergia alimentar?

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Alimentos Alergia Alimentar

Como meu filho desenvolveu alergia alimentar?

As reações adversas aos alimentos são uma das causas mais frequentes de manifestações gastrointestinais na infância e podem ser causadas por mecanismos imunológicos (alergia alimentar) ou não imunológicos (por exemplo: intolerância à lactose, infecções virais ou bacterianas veiculadas pelos alimentos e intoxicação alimentar).

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Gastropediatra Karen Nunes e Roberta Palmeira

Alergia Alimentar – Sintomas da Criança Alérgica

A incidência das alergias alimentares vem aumentando em todo mundo e o leite de vaca é o principal responsável pela doença na infância. De acordo com as médicas Dra. Roberta Costa Palmeira, pneumologista infantil pela Sociedade Brasileira de Pediatria, e Dra. Karen Aparecida Ponceano Nunes, gastropediatra e mestre em pediatria pela USP-Ribeirão Preto, a alergia ao leite de vaca pode determinar sintomas gastrointestinais e respiratórios.

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